南海食堂承包管理方案食堂管理: 1.食堂管理是否具备成型、稳定和品种齐全的特点。因为做任何生产都需要利润来维持,利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?这些都是公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。 2.食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式,在食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式。这些是要进行重点评估的内容,因此要求食堂管理解说及提供管理模式,并实地考查管理藏匿的实际效果。 3.必须实地考查食堂管理的投资规模,审慎评估承包饭堂公司的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。 广东中团餐饮管理服务有限公司是一家专业集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司。公司致力于专业为**单位、事业单位、国企、央企、外资企业、学校、医院、酒店、房地产公司以及**民营企业等饭堂提供安全的食品和餐饮服务。南海食堂承包管理方案